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どうも、こんにちは。
若井望です。
色々なところでギターを弾いたりしていますっ。
説明すると長そうなので詳しくは、こっち(http://rockstar.jellybean.jp)で見てくださいっ。
お見知りおきを☆
色々と縁ありまして、この度ここで連載をする事と相成りました。
宜しくお願いいたしますっ!
つー訳で、私の連載「突然! わかいと晩御飯」では、日頃お世話になってる、毎回素敵な諸先輩方をゲストに前触れも無く御食事に誘い音楽以外の事を中心に、トークでもどうでしょうかって趣向で御座います。
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TVでいうと、テレビ東京系っすかね。ゆるい感じでいきましょう。
ちなみに、「となりの晩御飯」は日テレだったわ。
と、まあ能書きはこのくらいにして早速、今日の先輩を紹介したいと思います。
記念すべき第一回のゲストは、この人･･･
旋律を奏でる永遠の美青年『村上 孝之さん Dead Bonez(仮),ex BLIZARD』で御座います。
第1回
「嗚呼、やわらかな午後の日差しにオリジナルソース」
そう、初めて出会ったの は何時でしょうか･･･、
18才位の時にライブハウスでお遭いしたのが最初ですねぇ。
その御姿は、私がDVD等で見るブリザード時代と差異なくびっくりした限りです。
今は、同じバンドですが、意外にもゆっくり話した事がなかったので、 ブランチをとりながらのまったりトークとしゃれこみたいと思います。
1回目から晩御飯じゃないのは誤算でした。
という訳で今回は、孝之さんオススメする イタリアンカフェリストランテ「La
Pianta」にてのトークとなりました。
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軽く日の当たる、中庭の見える席に座ることに。
撮影にも使われる店内は、雰囲気もGOOD。
そして逆光で、やわらなか日差しをうける孝之さんもGOOD。 |
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若井：注文どうしましょうか？
孝之氏：じゃあ、パスタにピザ。あとは、適当に頼もうか。
孝之さんに任せますよ。オススメのものを頼んじゃって下さいよ。
ここのオリジナルソースのスパゲッティが美味しいんだよね。あとは、どうしよう…。カルボナーラは、そんなに好きじゃないし。
カルボナーラ嫌いって意外ですね。
厳密にゆうと嫌いじゃないんだけど、一皿は食えないんだよねぇ。なんかクリームソース系はちょっと飽きちゃうんだよね。
好き嫌いは、あるんですか？
なんでも食べれるよ。肉はすすんで食べないかな？ 魚の方が好き。
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こうしてゆっくり話しするのって初めてですよね。
俺ね、前からゆっくり話したいと思ってたんだよ。色んな意味で(笑)。ギターアレンジの件とかもあるし。
このお店は、よく来られるんですか？
最近は、来てなかったんだけどね。何度も来てるよ。他の有名店とかも行ったけどここが一番全然おいしいから。
イタリアンは、くどすぎると一杯食べれませんからね。フレンチみたいに創作するのが良いってわけでもないし。
イタリアでも食べたけど、そんなに美味しく無かったよ。フィレンツェのピザスタンドみたいな店で食べたのが一番美味しかった。
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日本人にあう味、あわない味ありますからね。普段、朝食とかとるんですか？
いや、とらない。俺むちゃくちゃだもん。食生活。俺あんまり御飯食べないんだよ(笑)。昼前に起きて、晩飯まで御飯食べない。
音楽人ぽい(笑)。
で、夕食たべるでしょ。そのあと、夜3時くらいまで仕事してビール飲んで寝ちゃう(笑)。ちょっとつまんで終わり。いわゆるイスラム圏の断食月のように(笑)。でも、体重減ってきちゃってさすがにやばいから、最近はちゃんと食べようと思って(笑)。
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やっぱ普段から外食が多いんですか？
外食多い。そんな高いとことかはいかないけどね。あと、夜にライブ取材とかが入ってて時間がない時は大体コンビニですましちゃう。食べないこともあるよ。ライブまで、渋谷とかで時間までぼや〜としすごしたりとか。なんか、ぼや〜としてるの好きだったりすんだよね(笑)
でも、お酒は飲むんですよね？
毎晩飲む。ビールが多いかな。ビールが一番飲みやすいし残んないし。ただ、最近酒量が増えてるんだよね。ビールの後に焼酎とかも飲んじゃう。夜の3時とかに(笑)。
今日も、飲んじゃっていいッスよ(笑)。
いや〜、今日は飲まない(笑)。まだ仕事あるし(笑)。
飲むと仕事できないッスか？
出来ないね〜。終わっちゃう。だから飲むのは寝る前だね(笑)。
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前菜6品の盛り合わせ。
サーモンのオリーブオイル掛け、小魚のマリネ、プロシュート、マッシュルームの炒め物、ナスのトマトソース煮、マヨネーズとパスタの和え物の計6品
どれも素材がしっかりしているようで、美味。それでいてリーズナブルなのが良いです。 |
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和食ってよりは、フレンチやイタリアン好きですか？
と思うでしょ？ でも結構、和食すきなんですよ〜。でも、あんまり食にこだわり無いかも。よく地方とか行くとその土地のものとか食べるでしょ？
でも、俺全然興味なくて。
へえ〜。
ちなみに俺、ラーメン苦手なんだよね。なんか主食なのかスープなのか、わかんなくて。進んでラーメンとか食べないんですよ。そういえば、望くん変わったもん好きだよね。
いや〜そうっすねぇ(笑)。半分は、周りのイメージもあると思いますが･･･
何がきっかけなの？
やっぱ、ワニとかダチョウそれに、地方の独特の料理とかを調べたりするからじゃないですかねぇ。そういうイメージがついたのは(笑)。地方の独特の料理は、まだまだ食ってみたいものありますよ。新潟のイタリアンとか(笑)。
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「ラ・ピアンタオリジナルソーススパゲッティー」
このスパゲティ、美味しい！
オリジナルトマトソースが濃厚だけど食べやすくて、しそのアクセントが効いている。
パルメザンチーズの風味とトマトのソースの酸味のバランスが絶妙。
オリジナルソーススパゲティ美味しいですねぇ。
でしょ。このスパゲティ凄く好きなんだよ。前は、もう1種類あった気がするんだけど。
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聴いてみたかったんですけど、家でバスローブとか着たりするんですか(笑)。そんなイメージがあるんですが(笑)
いやいや、着てないよ(笑)。舘さんじゃないんだから。俺の部屋なんてギターが12本もあって足の踏み場もないよ(笑)。
そういやぁさあ、ギターってもえるゴミなのかな？
厳密には、粗大ゴミでしょうね。僕は、ライブで折ったあとのギターはパーツ分けして出しましたけど。ブリッジは燃えないゴミですよ。ネックは燃えるゴミ。フレットまでは、抜いてませんが。
いらないのはヤフオクとかで出したらそうっすか？
いやー、売れるような状態じゃないよ。昔は、いらなくなったギターは、ステージで叩き折ったりしたんだけどね。最近、そういうのできないでしょ？
いや、やりましょうよ(笑)。2人で同時に(笑)。
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「シーザーサラダ」
サラダも美味っ。
クルトンがしっかりとしていて、オリーブオイルもきつ過ぎず。
盛りもちょうど良く、いい感じです。
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孝之さんて音楽以外の趣味といったら何ですか？
え〜、なんだろう。特にないんだよねぇ〜。やばいんだよね〜ホント。
まじっすか？ 運動とかは？
俺、運動すると思う？
できそうですけどね。
全然しない。バリバリインドア派。そうだなあ、絵を見ることや描くこと、それに映画を見ることかなあ。ダリとかシュールリアリズムの作品が好きで。でも描くとなるとすごい時間とられるじゃない？ だから、最近は書いてないねぇ。
あとは、女性と会話することかな(笑) ある程度色々な経験をつんだ大人の女性と話すのが好き。
あんま若くても話合わないし。物の見方とかがね。まっすぐ過ぎる感じがするっていうか･･･。ちょっと角が取れてきた感じがいいのかも。
映画とかは？
ティムバートン監督の作品かな。『シザーハンズ』とかの監督の。
ジョニーデップがでてた。あれ。
そうそう。ジョニーデップは凄く好き。あとはSFとか。邦画はあんまりみない。イギリスの文学系の映画も好きかな。フランス映画は苦手だな。イギリスの映画は、たまに深夜テレビでやってて見たりとか。ちゃんと字幕だし。
やっぱ、吹き替えは駄目？
駄目。絶対字幕だね。でも映画も凄く、受動的な趣味じゃないですか。能動的な趣味ってないんだよね。望君なんかある？
僕は、運動大好きですよ。時間があったらトレーニングとかしたいし。サッカーも最近やってないんでやりたいですね。
宏之(村上宏之 Dead Bonez(仮),ex BLIZARD)って、結構趣味多いじゃん。釣りとかも好きだし、体動かすの好きだし。一人で壁打ちのテニスとか行ってたし。ボーリングもしてたなあ。よく一緒に行ってた…っていうか連れてかれたっていうか。
今度みんなでいきますか(笑)。ボーリング大会とか。
最近やってないからなぁ。ブリザードの頃はツアーとかでオフがあると、よくみんなでバッティングセンター行ったりしてて。当時は、若かったからやったけど(笑)。
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「スパゲッティカルボナーラ」
カルボナーラも美味しいですね。 麺もある程度、太めでクリームの感じも重たすぎず。 チーズ感があって、時間がたっても固まらず。
カルボナーラの麺とると玉になる感じがあまり無く、結構さらっと食べられる。 ベーコンの塩加減もGOOD。
カルボナーラ久々に食べたけど、ここのは美味しいね。麺がダマにならないし。
さらっとしてるけど、しっかり深みがあるのが良いですよね。
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あとは、旅行とか行くのすきだなあ。前は、よく毎年外国にも行ってたんだけど。最近は、さっぱりですね。
外国ってどっちですか？
アメリカもいったし、ハワイ、グアム、それにイタリアも行った。
いま、行きたい所とかあるんですか？
ハワイは、毎年でも行きたいよ(笑)
そんなに、ハワイ好きなんですか？
なんか気候が良いんだよね。暑いけどじめっとしてないって感じで。グアムは、湿気があるでしょう。
ハワイ最高って感じですか(笑)
ハワイいいすっよ。ロマンチックだし。夜のワイキキとか綺麗だし。海の上に月が上がると、すごい綺麗なんだよね。トリップしちゃうくらい。あと、エジプトとかも行きたい。オーパーツって判ります？
古代文明の謎の遺産ですね。
世界の七不思議とかそういうの大好きでさ。イギリスのストーンヘンジとか、イースター島のモアイとか、一回見てみたいんだよね。
死ぬまでに一回みたいですよね。なんかこういうのって女性には伝わりにくいロマンですよね(笑)。
みたいね(笑)。土星の輪が宇宙人によって創られた説って知ってる？
知らないッス(笑)。
ものすごく大きなUFOが輪を創ってるのが、NASAが撮った写真に写ってて。まぁ、すごく想像力のある人だなと思ったけど(笑)。でもそういう話大好きなんだよね。
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「4種のチーズのピッツァ」
生地は、もちろん薄生地でサイズは9インチ。4種のチーズのみのシンプルなピッツァ。 チーズのみと侮る無かれ。チーズの塩味と甘み、中でもゴルゴンゾーラチーズがきつすぎる臭いがなく、
しっかり風味を引き立ててくれるので、シンプルですがしっかりと食べられます。
ピッツァはシンプルなのが好きなんだよね。ゴルゴンゾーラ大丈夫？
大丈夫ですよ。コレもシンプルですがいいですよね。
生地がおいしんだよね。ここのは。
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テレビって見たりします？
殆ど見ない。時間が、あんまりないしね。バンドも掛け持ちしてるし(笑)、文も書かなきゃいけないし。
ライターをするきっかけは、なんかあったんですか？
最初は、やってみないって声かけられてさ。全然経験もなかったんだけど。
ある日、突然？
そう。で、やり始めたらすごい仕事が入りだして。最初はGIGSって雑誌で、雑誌のカラーと自分のスタンスがあったんだろうね。男性で音楽がわかって文が書ける人って少ないらしくて。
やっぱライターって仕事が好きなんですか？
そうだね。好きだし、あってると思うよ。クリエイティブな仕事だし。ライターって文が書けて、音楽好きで、人と話せてって3つ揃ってないと出来ないし。音楽の移り変わりについていけなくなったらどうしようって不安になる時もあるんだけど。
でも、その時その時で人気がある音楽って、やっぱり良いものもってるよね。それに、日本人って音楽の形態が変わってもメロディ好きだし。聴けない音楽は、今のところないね。
最近、曲とかもトラックはヘヴィでもメロディは、綺麗なのが売れたりしてますからね。海外では、グルーヴとかノリとかで売れたりするけど。
やっぱ、口ずさめるものがすきなんだよね。歌が入ってきた時点で、どんなオケだろうが歌聴くしね。
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「苺のタルト、ミルクレープ」
苺のタルトは、美しい飴細工をアクセントに苺とカスタードクリーム。
特にずばぬけてって感じは、正直なかったがデザートとしては十分。
ミルクレープも、ベリーソースに生クリームとクレープ生地が程よかったが、
群を抜いてという感じはなかったです。
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俺も唯一、一般的な飲食店でバイトしたことがあるのがイタリアンのファミレスだったんですよね。
俺はね。高校の時、新宿のカレー屋でバイトしてた。インド人が始めた本格的な店で、向こうの人もけっこう来てたよ。で、店長に、とりあえず「ナマステ」って言っとけって言われて(笑)。
ちなみに孝之さんが一番好きな料理ってなんですか？
やっぱ、イタリアンかな。和食とかもすきなんだけど、ピザとかって家で食べれないじゃん。だから、ファミレスとかでもピザを頼むことが多い。
確かに家では創れないれないですからね。ちなみに料理は出来るんですか？
出来ない。多分、やばい感じだと思うよ(笑)。
一緒ですね(笑)よかった。最近は、料理が得意なミュージシャンも多いですからねぇ(笑)。平田さん(Dead Bonez(仮),ex
THE POWERNUDE)もグルメだし。
彼、すごいかわいいよね。(笑)平田君、いいよ〜。佳雄君もすごくいいし。まだそんなに親しく喋ってないけど。メンバーのバランスはいいよね。これからも、すごく楽しみなんだよね〜。
じゃあ、ライブまでに士気を高めに飲み行きますか。月末に向けて頑張るためにね(笑)。これからもよろしくお願いします〜！
こちらこそ、頑張っていきましょうね〜！
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という訳で、
素敵な午後は、とり止めのない話と絶えない笑顔ですぎて行くのでした。
結局ここには、書いてない音楽の話をしこたましまして、気づけばすっかり夕方でした。
では、また次回。素敵なお食事とお客様と。
Arrivederci！
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「La
Pianta」
〒154-0015 東京都世田谷区桜新町1-21-15
アクセス：地下鉄田園都市線桜新町駅 徒歩4分
ＴＥＬ：03-5477-7890
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